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Varaire: Vieille cité Localisée dans le causse de Limogne
46160 Cajarc - 46260 Varaire (ou 46230 Veylats)
Parcours :
Étape de 27,5 km prévue pour 7 h 45 de marche (+ les arrêts). Le parcours passe par Andressac, Gaillac, Mas de Bories, Limogne en Quercy, Ferrières, avant d'atteindre Varaire préconisé comme commune étape.
Beaucoup de pèlerins, à vrai dire, opteront pour poursuivre jusqu'à Veylats (soit 8 kilomètres de plus) mais cette option diminuera d'autant l'étape suivante qui mène à Cahors, laissant ainsi plus de temps pour découvrir cette intéressante et belle cité. (Par ailleurs ils pourront apprécier l'accueil au Monastère des Filles de Jésus). En pareil cas, 100m après le km 24,7 : suivre le GR 65 à droite (panneau : Bach 5 km). après 400 m, reprendre le goudron à gauche et traverser le hameau de la Plane. A la sortie, traverser la D 52 (on retrouve alors l'itinéraire qui vient de Varaire) pour prendre en face un chemin flanqué d'un panneau : Bach 4 km. A Bach, il vous restera 3 km pour atteindre Veylats...
Dénivelé :
De 153 m d'altitude à Cajarc, le pèlerin montera à une altitude de 316 m, qu'il s'agisse d'une arrivée à Varaire ou à Veylats ... Cette remontée se sentira surtout au départ de Cajarc sur 8 kilomètres environ avant de retrouver un chemin sans grand dénivelé.
Curiosités :
1,4 km après Cajarc, on découvre la Capelette (petite chapelle) au nom de Sainte-Madeleine dont il ne reste que l'abside. Elle date du XIIe siècle et desservait une léproserie qui hébergeait aussi des pèlerins avant la traversée du causse. On pourra prendre quelque temps pour traverser avec plaisir le village de Gaillac et son château féodal que l'on admirera surtout après avoir quitté la cité.
Au mas de Borie, on verra un plan d'eau-lavoir caractéristique du causse, avec sa pompe à godets.
Limogne-en-Quercy est une petite ville active et agréable, propice à un petit temps de détente.
Enfin, tout au long du chemin on sera en présence, tout comme la veille d'ailleurs, de gariottes et de cazelles, ces petites cabanes tout en pierres plates, mur rond comme toit conique signifiant "petite maison". Les chemins empruntés seront, le plus souvent, délimités par des murets de pierres sèches typiques de cette région des causses.
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