On ne saurait ignorer Saint-Félix-de-Lauragais que le chemin contourne par le sud. D'abord pour son patrimoine architectural: château, partiellement du XIIe siècle avec donjon du XIVe, reste de remparts, collégiale et commanderie à façade sculptée du XIVe également, halle avec tour et place centrale à colombage, Église Saint Félix avec son clocher gothique du XIVe siècle  haut de 42 mètres.Elle servit de collégiale au chapitre de chanoines que le pape Jean XXII fonda à Saint Félix en 1317.   Ensuite pour son histoire: hauteur fortifiée dès la préhistoire , elle fut en 1167 le siège du premier concile des Cathares. Simon de Montfort s'en empara en 1211. La ville vit naître en 1260 Guillaume de Nogaret, futur chancelier de Philippe le Bel, bourreau des Templiers ; et en 1873, le plus pacifique compositeur Déodat de Séverac.

Le village de Saint-Paulet est perché sur une colline autour d'un château datant du XIIIe siècle, remodelé à la Renaissance pour l'usage des armes à feu. Ancienne propriété des Latour d'Auvergne-Lauragais, il conserve le cœur de Turenne. Au cimetière, on découvre des stèles discoïdales dont une sur le pilier d'entrée  , côté gauche, dudit cimetière

En arrivant sur Montferrand, autre village perché, on apprendra qu'il fut l'antique Elusie, citée en l'an 333 dans un pèlerinage de Bordeaux à Jérusalem. Y subsistent les ruines d'un château de Simon de Montfort, une porte des fortifications du XIVe et le clocher-mur du XVIe de l'ancienne église Notre-Dame. On pourra aussi découvrir une croix discoïdale dans son cimetière. Sur cette hauteur, se trouve aussi un phare aéronautique, aujourd'hui restauré, mais qui y fut installé par Latécoère pour guider les Mermoz, Guillaumet et St-Exupéry dans leur vol vers l'Afrique. A un kilomètre au nord-ouest de Montferrand, l'église Saint-Pierre-d'Alzonne, rebâtie au XIXe siècle, conserve un chœur roman à chevet plat.