Les curiosités ne manquent pas mais elles seront  quelques peu différentes selon le parcours que vous choisirez car plusieurs possibilités s'offrent à vous pour rallier Sobrado! Nous relaterons notamment la chapelle Saint Albert, la croix et fontaine Renaissance (carballeira de San Alberte)avant la découverte du Monastère de Santa Maria de Sobrado qui  existait déjà au Xe siècle, mais l’impressionnant bâtiment que l'on voit aujourd'hui ne fut érigé qu'à partir de 1142 par les moines de l'abbaye de Clairvaux. De cette construction romane, sont conservées la chapelle de la Magdalena et la salle capitulaire. Après avoir été abandonné au XIXe siècle suite à l'expropriation des biens du clergé, il faut racheté par un particulier pour redevenir finalement en 1955, le siège d'une communauté bénédictine. On ne manquera pas d'admirer la lagune de Sobrado, construite par les moines du monastère entre les années 1500 et 1530, pour  retenir les eaux de plusieurs ruisseaux qui forment les sources de la rivière Tambre. L'objectif de ce réservoir, outre celui d'amener l'eau courante aux cuisines du monastère, était d’arroser leurs prairies et de faire tourner leurs moulins, même en période de sécheresse. Peut être aurez-vous le temps et l'envie de vous rendre ensuite  au  camp romain de Ciudadela (Ciadella en galicien), le plus grand de toute la Galice et situé à 5 km du monastère de Sobrado. Sa fonction principale serait de contrôler les communications entre Brigantium (La Corogne) et Lucus Augusti (Lugo).